E' una variante della normale salsiccia ottenuta impastando carni avicole italiane al posto della tradizionale carne di suino.
Si ottiene così una salsiccia leggera e delicata ideale per i bambini e gli anziani, ma ottima anche per tutta la famiglia.
Ideale cotta alla griglia o in padella.
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Stabilimento di produzione
MOLINELLA (BO) tel. 051/887901
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