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Ossobuco di bovino

Descrizione

Le carni bovine rappresentano la vera e propria filiera corta della nostra azienda, infatti provengono dalla cooperativa agricola biologica Coprozoo a Settefonti, sui colli bolognesi, dove vengono allevati al pascolo bovini di razza Limousine. Inoltre, aderendo al disciplinare del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, forniamo carni da bovini di razza pregiata ROMAGNOLA IGP .

Modo d'uso

Da consumarsi previa cottura.

Informazioni aggiuntive

Peso

400 gr

Porzionatura

2 pezzi

Tipo confezionamento

atmosfera protettiva

Modalità di conservazione

Conservare a temperatura compresa tra 0°C e 4°C

Paese di origine

ITALIA

Tracciabilità

Nel rispetto della normativa vigente le informazioni sono presenti sull'etichetta del prodotto.

Prezzo

6,88

Prezzo al Kg
17,20€

Golinelli 1975 S.r.l. via provinciale inferiore, 69 40062 Molinella BO _ Cookie Policy - Privacy Policy
Ufficio delle imprese di BO – iscrizione n° e P.I. IT01756581201 - REA n° BO-384073

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