Per i palati più golosi, ogni momento è quello giusto per un buon dolce!
Per questo il nostro reparto Pasticceria, in questo mese, è pronto a deliziarvi con una ricca proposta di dolci di Carnevale! Buoni al gusto e buoni nella qualità, perché scegliamo accuratamente le materie prime, garantite e sicure, e perché li facciamo noi, con l’attenzione e la cura di sempre.

Ecco tutti i dolci che ogni giorno sforniamo “per dare gusto” a questo periodo di festa:
Non dimenticate di prenotare i vostri dolci preferiti, vanno a ruba!

_Chiacchiere (o sfrappole alla bolognese), normali e al cioccolato: dolci molto antichi, derivanti dalle frictilia dell’Antica Roma, ma così buoni nella loro friabilità da essere diffusi in tutt’Italia ancora oggi.

_Raviole con crema, mostarda o cioccolata: una volta fritte e spolverizzate con zucchero a velo, sono scrigni golosi che contengono il ripieno che più preferite!

_Castagnole: diffuse in tutta Italia ma appartenenti anche alla nostra tradizione regionale, derivano da una ricetta molto antica e rappresentano uno dei maggiori simboli del Carnevale. Immancabili dunque in questo periodo!

_Girelle (tagliatelle fritte): noi le tagliatelle le facciamo perfino fritte…! L'impasto è un po' diverso da quello normale, e la di scorza di limone e lo zucchero lo trasformano in un risultato perfetto e croccante.

_Zeppole: quando un dolcetto fritto si immerge nello zucchero, il risultato non può che essere delizioso! Anche queste, tipiche della tradizione carnevalesca italiana, sono come le ciliegie: una tira l’altra!

A carnevale ogni dolce vale!

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